Caffè L’Antico fue la primera torrefacción de Módena en conseguir, en febrero de 2020, la certificación Industria 4.0.
La visión de nuestra empresa es transmitir la tradición y la sabiduría productiva de nuestra familia con una mirada atenta al futuro.
Un importante reconocimiento que indica una fuerte tendencia a la automatización industrial, en la que se integran algunas nuevas tecnologías para mejorar el modelo de negocios propio, aumentando sobre todo la calidad productiva de las instalaciones.
Una inversión de más de 1 millón de euros que ha permitido seguir incrementando la calidad y la seguridad de todo lo que producimos.
De nuestra planta no sale un grano de café que no haya sido sometido al menos a tres controles de calidad severos, en pos de un producto realmente superior al promedio.
