Caffè L’Antico è la prima torrefazione modenese ad aver conseguito nel Febbraio 2020 l’attestazione Industria 4.0.
Tramandare la tradizione e la sapienza produttiva della nostra famiglia con uno sguardo attentamente rivolto al futuro, è questa la nostra visione aziendale.
Un importante riconoscimento che indica una forte tendenza all’automazione industriale, in cui si integrano alcune nuove tecnologie per migliorare il proprio modello di business, aumentando soprattutto la qualità produttiva degli impianti.
Un investimento di oltre 1 milione di euro che ha permesso di accrescere ulteriormente la qualità e la sicurezza di tutto ciò che produciamo.
Non esce da noi un singolo chicco di caffè che non abbia passato almeno tre severi controlli di qualità, per un prodotto realmente superiore alla media.