СЕРТИФИКАТЫ

Неизменно придерживаясь семейных ценностей, соблюдаемых с 1909 года, компания Caffé L’Antico всегда стремилась сочетать традиции с современными технологиями, особенно в последние десятилетия и в связи с ростом экспорта; благодаря такому подходу произошло преобразование ее производства из ремесленного в промышленное, осуществляемое на основе высоких сертифицированных стандартов качества, со строгим контролем всей производственной цепочки, от приема сырья и до упаковки готовой продукции.

Важным шагом явилось получение международного сертификата IFS FOOD (Higher level), одного из сертификатов по безопасности пищевых продуктов, признанных GFSI (Global Food Safety Initiative – Глобальной инициативой по безопасности пищевых продуктов), который подтверждает высокие стандарты осуществления производственных процессов и обеспечения безопасности на всем протяжении производственной цепочки.

Caffè L’Antico приняла решение о создании линейки органической продукции и получила в 2019 г. сертификат, подтверждающий, что в ее соответствующей продукции отсутствуют химические вещества, такие как добавки и пестициды; таким образом компания вновь доказала свою заботу о здоровье конечного потребителя.

Fairtrade представляет собой международную организацию, которая ежедневно работает над тем, чтобы улучшить положение мелких производителей из развивающихся стран.

Caffè l’Antico поддерживает усилия этой организации, направленные на обеспечение справедливых и солидарных правил международной торговли.

Caffè L’Antico всегда уделяла большое внимание своей ответственности в области охраны окружающей среды; в рамках этого подхода она разработала линейку продукции на основе стандартов устойчивого ведения сельского хозяйства, направленных на повышение экологической ответственности, соблюдение социальной справедливости и обеспечение устойчивого экономического развития сельскохозяйственного производства.